Drukte bij internationale supermarkten in Land van Cuijk door Ramadan
BOXMEER – De Ramadan zorgt voor drukte bij internationale supermarkten in het Land van Cuijk, zoals bij Asya Market in Winkelcentrum de Kloostertuin in Boxmeer. "Met de Ramadan is het drukker dan normaal. Iedereen komt dan bij elkaar om samen te eten. Mensen koken grotere porties en bestellen meer dan anders", zegt Sato Simsek, eigenaar van de winkel. De vraag naar bepaalde producten is dan ook aanzienlijk gestegen. Zoetigheden, en dan met name baklava, zijn tijdens de Ramadan in trek. "Dadels, baklava, vlees en rijst gaan het hardst. Eigenlijk wordt van alles wel meer verkocht, maar baklava staat op nummer één", vertelt Simsek. De winkel verkoopt momenteel zo'n vijftig kilo baklava per week, wat twee keer zoveel is als normaal. De leveringen komen elke woensdag en zaterdag binnen om aan de vraag te kunnen voldoen. Het is tijdens de Ramadan niet de bedoeling om alleen te eten. "Samen komen en aan tafel eten is een belangrijk onderdeel van de Islam. In de avond komen hele families bij elkaar en wisselen ze verhalen uit". De winkel van Asya Market is een ontmoetingsplek voor verschillende culturen. "We zijn een kleine toko, mensen met een Turkse, Marokkaanse, Thaise, Indonesische en Surinaamse achtergrond komen hier allemaal langs. Voor al deze culturen hebben we verschillende producten in de winkel", aldus Simsek.