Voedingswetenschapper Jaap Seidell spreekt bij Cicero over gezond eten
SINT ANTHONIS – Voedingswetenschapper Jaap Seidell is op maandag 24 maart te gast bij Cicero Sint Anthonis. Hij deelt zijn inzichten over voeding, leefstijl en obesitas.
Seidell, hoogleraar Voeding en Gezondheid aan de Vrije Universiteit Amsterdam, onderzoekt hoe voedingspatronen en omgevingsfactoren bijdragen aan overgewicht en welke interventies kunnen helpen. Hij adviseert onder meer de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) en andere wetenschappelijke organisaties. Tijdens de bijeenkomst gaat hij in op de vraag waarom gezond eten zo lastig is, ondanks de algemene kennis over gezonde voeding.
De lezing vindt plaats in Oelbroeck aan de Breestraat 1d in Sint Anthonis en begint om 20.00 uur. De toegang is gratis.
